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03/02
おもちを上手に焼くコツ
おもちを焼くときに、膨らんで網にくっついて困る
絵みたいに、ぷくっとふくれてくれたらいいのに・・・。

TVでみた方法です。試してから上手に焼けています。


おもちの真ん中にお醤油を一滴たらす


これだけ☆

揮発性が高くなるので、真ん中からいい感じに膨らむそう。

トースターの場合は初めにたらして、入れっぱなしでOK。
網の場合は両面を焼いてから、膨らむ直前でたらすといいかな。


今日もおいしくいただきました
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